Jedes vierte Brot landet in der Schweiz im Abfalleimer. Das kann mit Wissen und etwas Kreativität verhindert werden. Mit gluschtigen Rezepten gelingt es, die ganze Familie für „altbackenes“ Brot zu begeistern.

 Bis zum letzten Krümel

 Kein Brot ist hart – Eine wahre Geschichte von Mario Ulber