Mille feuilles – Tausend Freuden

Crèmeschnitten sind ein fester Bestandteil in Konditoreien. Wer sie zu Hause selber herstellen will, braucht vor allem Zeit und Liebe zum Detail. Jürg Gadient aus Arosa lässt sich über die Schultern schauen…

Mein Artikel ist erschienen in: BauernZeitung, 12. April 2024

 Cremeschnitten